Паста с сёмгой и шпинатом

Name: Паста с сёмгой и шпинатом
Yield: 3 порции
Ingredients: филе семги; Шпинат свежий; Томаты, в идеале черри но можно и обычные или вообще без них; лимона; Корень имбиря; Чеснок; Оливковое масло + сливочное; Соль; Перец; Сливки; Тёртый сыр моцарелла для загущение сливок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда Саула

#пастассемгой #макароныссемгой #семгасошпинатом #пастассемгойишпинатомвсливочномсоусе

30 минут

3 порции

Ингредиенты

филе семги 300 гр.

Шпинат свежий

Томаты, в идеале черри но можно и обычные или вообще без них

лимона 0,5

Корень имбиря

Чеснок 2 зубка

Оливковое масло + сливочное 20+20

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Сливки 300-400 мл

Тёртый сыр моцарелла для загущение сливок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе семги нарезать, полить лимонным соком, посолить, поперчить.

На сливочном масле обжарить до золотники нарезанный чеснок и корень имбиря. Затем вынуть чеснок с имбирем, и на этом масле обжарить филе семги до готовности. И выложить на тарелку.

Томаты и шпинат, помыть нарезать выложить в сковороду и немного потушить, влить сливки. Довести до кипения. Добавить готовую семгу, если соус жидковат загустить можно добавим тёртый сыр моцарелла. Посолить поперчить по вкусу.