avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ПП Чизкейк банан и клубника 🍌🍓
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

ПП Чизкейк банан и клубника 🍌🍓

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Онищук🌳
Всегда любила сочетание клубники с бананом в смузи, домашнем мороженом, да и просто так...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
190
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
11 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Основа
  • Овсяной муки 150 г
  • Яйца 2
  • Разрыхлителя 1/2 ч. л.
  • Ванилина 1 щеп.
  • Творожный слой
  • Творожного сыра (кремчиз, каймак и т. д.) 200 г
  • Мягкого творога 400 г
  • Банан
  • Подсластитель по вкусу
  • Желатин (по инструкции)
  • Молоко (для желатина)
  • Клубничный слой
  • Банан
  • Клубника (чем больше, тем толще слой)
  • Желатин (по инструкции)
  • Вода (для желатина)

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
Овсянку смолотить в муку или взять готовую. Отдельно взбить белки и желтки с подсластителем. Взбитые желтки и белки смешать, добавить разрыхлитель и щепотку ванилина, и, всыпая муку, аккуратно перемешать лопаткой снизу-вверх. Выпекать минут 12-15 при 180° в разогретой духовке
2
Пока остывает коржик, сделаем сам чиз! Подготовить желатин по инструкции в молоке. Взбить творожный сыр, мягкий творог и подсластитель. Отдельно раздавить банан и влить туда приготовленную молочно-желатиновую смесь (желатин должен быть полностью растворён!). Всё смешать, вылить на остывшую основу и убрать в холодильник минимум на час.
3
А пока чиз застывает, сделаем верхний фруктовый слой🍌🍓!Снова подготовить желатин по инструкции с водой. Разморозить клубнику(или свежую), раздавить её вместе с бананом. Влить подготовленную желатиновую водицу, смешать и вылить на творожный слой. Финальное охлаждение минимум 4 часа!
4
Приятного аппетита 🍓🍌💛
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями