Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Греческий манник «Рев́ани»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раушан 🌳 ✈️
По своему составу ревани очень похож на наш манник. Но он не был бы греческим...
форма 28х18см
2
Ингредиенты
- Тесто:
- яйца 3
- сахара 110 гр
- Ванильная эссенция
- молока 2 ст.л
- Цедра лимона
- муки 80 гр
- манки 100 гр
- соли Щепотка
- разрыхлителя 1 ч.л
- Сироп:
- сахара 300 гр
- воды 360 мл
- сливочного масла 20 гр
- коньяка 1 ст.л
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Тесто:
Подготовьте ингредиенты. Смешайте сухие ингредиенты.
2
Яйца взбейте с сахаром в пышную массу, затем добавьте молоко,
3
Ванильную эссенцию и цедру лимона.
4
Объедините обе массы аккуратно лопаткой.
5
Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой. Заполните форму тестом и выпекайте в заранее разогретой духовке до 170С 30-35 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
6
Сироп:
Подготовьте ингредиенты. В сотейнике соедините воду с сахаром и маслом, сварите сироп, но не уваривайте его. В конце добавьте коньяк или ванильный ликер.
7
Сборка:
Горячий Ревани порежьте на квадратики или ромбы в форме и залейте сиропом. Дайте ему хорошо пропитаться и остыть. Украсьте по желанию любыми орехами.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
