Котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Алф.🌳
Котлеты из фарша я готовлю именно так. Нам нравятся больше такие.
Ингредиенты
- Фарш мясной около 700 гр
- Картофель сырой ( крупная или пару средних) 1 шт
- Чеснок (кто как привык)
- Яйцо куриное
- Соль, перец по вкусу
- овсяные хлопья 3-х минутные 2-3 столовых ложек
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Берём достаточно просторную посуду. Помещаем туда фарш. Добавляем яйцо, тёртый на средней тёрке картофель, соль, перец по вкусу, чеснок через пресс. Всё хорошо перемешать.
2
Теперь добавить хлопья овсяные и как следует не только перемешать, но и отбить наш фарш.
3
После чего сформировать влажными руками котлетки и обжарить на сковороде с привычным для вас маслом (у меня кокосовое) с двух сторон до румяной корочки.
4
После этого я складываю котлетки в кастрюлю. Добавляю немного воды и тушу на медленном огне минут 10.
5
Теперь можно считать, что котлеты готовы. На гарнир лучше подать овощи. Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95914
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!