Картошка по-французски

Нарезаем мясо не толстыми порционными кусочками. Каждый кусочек отбиваем молотком, солим и перчим.

Картофель моем, чистим и нарезаем тонкими кружками. Сыр натираем на крупной терке. Лук чистим и режем кольцами. Помидоры моем и режем колечками.

Противень смазываем маслом и выкладываем слоями: мясо, картофель, лук, помидоры. Укрываем фольгой и ставим в разогретую духовку на 200° на 30-40 минут.

Снимаем фольгу и оставляем еще на 5 минут, чтобы ушла вся влага. Посыпаем сыром и еще примерно на 5 минут, чтобы растаял сыр. Приятного аппетита 🤗 Готовьте с любовью ❤

Ещё больше рецептов в инстаграм @maria_food39