Выпечка Печенье

Шоколадное печенье

Name: Шоколадное печенье
Yield: 12 порции
Ingredients: муки; сахарная пудра; какао; соли; разрыхлителя; сливочного масла; яйца; Сахарная пудра для панировки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳

#деньпеченья #выпечка #десерты #мама #активист

60 минут

12 порции

Ингредиенты

муки 160 гр

сахарная пудра 200 гр

какао 50 гр

соли Щепотка

разрыхлителя 10 гр

сливочного масла 60 гр

яйца 2

Сахарная пудра для панировки 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйцо взбить со щепоткой соли в течение минуты на высокой скорости миксера.

Все сухие ингредиенты просеять и смешать. Ввести их к яйцам, добавить масло, оно должно быть отстаявшимся при комнатной температуре. Если оно сразу из холодильника, то можно его прогреть в микроволновке нк больше 15 секунд. Все ингредиенты перемешайте. Тесто получается липким. Переложите его в пищевую плёнку, оберните и уберите в морозилку на 30 минут. Затем достаньте, разделите на 12 частей. Скатайте шарики и каждый обильно обваляйте в сахарной пудре.

Выпекать в духовке при температуре 190°С не более 15 минут! Выкладываем печенье, сохраняя достаточное расстояние между ними, так как оно очень увеличивается в размерах. Рецепт очень понравился, нашла тут на сайте!👋 автор Violetta Leukh

...