Десерт Маффины

Банановые маффины

Name: Банановые маффины
Yield: 12 порции
Ingredients: сливочного масла; сахара (я беру тростниковый или кокосовый); яйца; банана; муки; соды; Начинка (ягоды, шоколадные капли, сгущенка...)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Ольга

Спасибо, вкусно, я еще добавила яблоки и изюм.

Лада Шумак АМБАССАДОР

Отличный рецепт.

Лада Шумак АМБАССАДОР

Внутрь положила вареную сгущенку. Это просто потрясающе. Запах сводит с ума. Вся семья сбежалась. Спасибо за рецепт

Добавить
фотоотзыв

Автор Рина Макарова

Получаются всегда! Пробовала даже заменять сахар медом. Объедение! Правда, соду я...

12 порции

Ингредиенты

сливочного масла 100 грамм
сахара (я беру тростниковый или кокосовый) 150 грамм
яйца 2
банана 2
муки 200 грамм
соды 0,5 чайной ложки
Начинка (ягоды, шоколадные капли, сгущенка...) по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло перетереть с сахаром.

Добавить размятые вилкой или измельчённые блендером бананы.

Добавить яйца. Перемешать

Ввести просеянную и смешанную с собой муку. Перемешать.

Добавляем дополнительные ингредиенты ингредиенты либо прям в само тесто (если это шоколад, ягоды или орехи), либо (если это сгущёнка) добавляем уже в процессе раскладывания теста по формочкам. Сгущёнку стоит класть прям в середину, чтобы не вытекла.

Фомы смазываем маслом, либо в силиконовые или металлические вкладываем бумажные формы для кексов. Я чаще делаю так, потому что кексы получаются ооочень нежными. С бумагой их проще достать.

Ставим в предварительно разогретую до 200° духовку на 15-20 минут (ориентируйтесь по своей технике). Готовность проверяем зубочисткой.

...