
Манты с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🌳
#тыква #ночнойжрец #техника #наследие
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 3 стак.
- Яйцо 1
- Воды 1 стак.
- Соли 1 щеп.
- Начинка:
- Тыквы 600-700 г
- Лука 400-500 г
- Сливочного масла 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тесто: просеять муку, вбить в неё яйцо, добавить воду и соль, замесить упругое тесто.
2
Начинка: тыкву очистить, вынуть семена, нарезать маленькими кубиками, лук нарезать мелко, добавить растопленное масло сливочное и перец молотый. Солить нужно перед самой лепкой.
3
Тесто раскатываем, вырезаем заготовки для мант привычным образом и формируем манты. Варить около 40 минут, ярусы мантоварки смазывать растительным маслом. Приятного аппетита!



4.841762
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями