Манты с картофелем и тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Агафонцева
С переходом на вегетарианство многие блюда просто адаптировала под новый вид питания....
2 часа
Ингредиенты
мука 2 ст
кипяток 1 ст
масло растительное 2 ст.л
соль По вкусу
Начинка:
картофель 300 гр
тыква 300 гр
растительное масло 2 ст.л
соль По вкусу
cпеции зира, молотый кориандр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Насыпать в миску муку, соль, добавить масло и кипяток.
2
Замесить тесто. Из этого количества теста получится около 20 шт мант из расчёта примерно 25 гр теста на 1 штуку.
3
Тесту дать отдохнуть, а в это время готовить начинку из расчёта 1,5 - 2 ст.л начинки на 1 штуку.
4
Картофель и тыкву нарезать кубиками.
5
Добавить масло, специи, соль.
6
Всё хорошо перемешать.
7
Тесто разделить на кусочки и раскатать тонкие лепёшки.
8
На лепёшки положить начинку и слепить манты.
9
Для приготовления манты сложить на смазанную маслом поверхность.
10
Готовить на пару 45 мин. Вот и всё! Вкусные манты готовы!
Сохраняйте себе рецепт и готовьте с удовольствием и во благо. 🙏🏻❤️
4.94990
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Идеальный рецепт👍
Давно знала, что тыква придаёт сочности, но всегда боялась добавлять, так как не знала граммовку🙃
Спасибо, что поделились рецептом 😍
18 октября 2022 г.
Ответить
Рада, что мой рецепт Вам понравился) пользуйтесь во благо. ❤️
18 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!