Лимонное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альфия Муртазаева (Ильина)
#выпечка #десерты #завтраки #необычныерецепты #печенье #лимонноепеченье
Ингредиенты
- мягкого сливочного масла 100 г
- сахара 100 г
- ванилина 1 пакетик
- Цедра 2-х лимонов
- Сок одного лимона
- Яйцо 1 шт
- муки 280 г
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Дополнительно перед выпечкой:
- Сахар
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В миксере взбить размягчённое сливочное масло, сахар, ванилин, цедру лимона до однородной пышной массы. Добавить яйцо, взбить вместе минуту, добавить сок лимона взбить вместе на сильной скорости. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Стол и руки припудрить мукой, при необходимости добавить 10-15 г муки. Завернуть тесто в плёнку и убрать в морозилку на 15-20 минут. Достать тесто, разделить на шарики размером с грецкий орех. Шарики обвалять в сахаре, затем щедро в пудре.
2
Шарики в пудре выложить на противень с бумагой для выпечки, оставляя расстояние между печеньями 5 см. Противень с печеньем убрать в холодильник на 1 час. Затем ещё раз обвалять печенье в сахарной пудре. Выпекать в разогретой до 180° духовке 5 мин., убавить огонь до 170° и печь ещё 15 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891374
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
