
Маринованная капусточка "Вкуснотень"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#капуста #закуски #зож #вегетарианство #календарь...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капусты 2 кг
- Большая морковь 1
- Для маринада:
- На 1 литр воды-
- С горкой соли 1 ст. л.
- С горкой сахара 3 ст. л.
- 70% уксусной эссенции (или 8 ст. ложек 9% столового уксуса) 1 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать, добавить натертую на терке морковь,.
Все перемешать, сложить в 3-х л. банку или кастрюлю (не очень плотно).
Вскипятить маринад и залить горячим капусту.
2
Поставить под гнет.
Через сутки капуста готова. Ну оооочень я люблю капустку по этому рецепту делать. Хотя, она не для длительного хранения, но с этого объема продуктов выходит ровно 3-х литровая банка и съедается в улёт, только добавляем, как всегда в квашенную- лучок и растительное масло, ну а можно и так, без всего. Вкуснотень!!!
4.96830
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)







































































