Запеканка мясная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#ВИКУЛИШНАКУЛИНАРИТ #яповар #кухня #запеканка #вторыеблюда #активист #мясо...
Ингредиенты
- Картофель 🥔 6-7 шт
- Фарш 800 гр
- Баклажаны 🍆
- Помидоры 🍅
- Болгарский перец 🌶
- молока 🥛 150 мл
- яйца 🥚 2
- масло раст 2 ст л
- Соль, перец
- Зелень 🥬
- Чеснок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
1.Фому смазать маслом. Нарезать картофель кружочками, выложить на дно формы, посолить, поперчить.
2. Выложить фарш. Посолить, поперчить.
3. Выложить слой баклажан нарезанных кружочком. Но! Не забудьте ⚠️ предварительно их подержать в соли 1 час, затем промыть.
4. Полукольцами нарезать болгарский перец.
5. Слой помидор нарезанных кружочком, посолить, поперчить.
6. Приготовить заливку : молоко с яйцами взбить, посолить, поперчить. Залить запеканку.
2
Убрать в духовку на 1,5 часа 210 °С. В конце добавить рубленную зелень и чеснок. Если есть сыр, то можно натереть сверху и запечь (у меня не было)
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911221
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!