Спагетти болоньез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🏃♂️
#итальянскаякухня #готовимдома #вкусныйобед #любимыеблюда
Ингредиенты
- Фарш говяжий 400 гр
- Лук репчатый 0,5 шт
- Сельдерей перья 1 шт
- Спагетти 250-300 гр
- Томатный соус готовый или томаты в собственном соку 500 мл
- Специи (соль/ базилик/ перец)
- Масло подсолнечное 1 ст.л
- Пармезан 50 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
На ложке масла обжариваем фарш, добавляем мелко порезанный сельдерей и репчатый лук. Солим, добавляем специи и немного протушиваем под крышкой.
2
Добавляем томатный соус (если взяли помидоры в собственном соку - лучше удалить шкурки и размять сами помидоры( можно и в блендере измельчить предварительно). Доводим готовый соус болоньез до кипения и можно выключить плиту. Натереть сыр на мелкой тёрке (или как любите).
3
Отваренные 8 минут в подсоленной кипящей воде спагетти откидываем на дуршлаг, потом добавляем немного оливкового масла в них. Дальше можно подавать блюдо. Я накладываю макароны, сверху обильно поливаю соусом и подсыпаю пармезаном. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94962
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!