Коктейль из йогурта с карри

Name: Коктейль из йогурта с карри
Yield: 2 порции
Ingredients: порошка карри; лимона; банан; чеснока; имбирного порошка; охлажденного йогурта; охлажденного молока; соль; черный перец, свежемолотый; кубика льда; лимонная мелисса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перфильева (Щеглова)

#напитки Ценитель напитков

2 порции

Ингредиенты

порошка карри 3 ст. ложки

лимона 1/2

банан 1 (около 150 г)

чеснока 1 небольшой зубчик

имбирного порошка 1/4 ч. ложки

охлажденного йогурта 150 г

охлажденного молока 0,125 л

соль

черный перец, свежемолотый

кубика льда 4

лимонная мелисса

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Карри насыпать в тарелку. Половинку лимона слегка надрезать. Кромку бокала вставить в надрез и, вращая бокал, смочить края соком лимона, затем окунуть в карри. Излишки карри удалить, постукивая по бокалу пальцем.

Из половинки лимона отжать сок. Банан очистить, отрезать 4 кружка для украшения, остальную часть нарезать мелкими кусочками и положить их в миксер. Чеснок очистить и вместе с карри, имбирем и йогуртом поместить в миксер. Взбивать все около 15 секунд.

Добавить в миксер молоко и сок лимона. Взбивать еще примерно 10 секунд.

В каждый стакан положить по 2 кубика льда. Влить приготовленный в миксере напиток. На коктейльную палочку нанизать по 2 кружка банана и украсить ее листьями мелиссы.

...