ПП тыквенно-банановые сырники

Подготовим всё необходимое.

Творог разомнем вилкой вместе с бананом, добавим тыквенное пюре(у меня просто осталось, если нет его, то можно и без или приготовить заранее:запечь тыкву в фольге в духовке около 40 мин и пюрировать блендером).

Теперь добавим сахарозаменитель по вкусу и введём 4-5 ст.л рисовой муки(смотрим по своей консистенции, кому то понадобится чуть больше или меньше, в зависимости от влажности творога), тщательно перемешаем и приступим к формированию сырников.

На доску добавим ещё 2-3 ст.л муки и влажными руками сформируем сырники, они получаются немного корявенькие из - за того что тесто очень нежное и обжарим с двух сторон под крышкой до румяности на сухой антипригарной сковороде.

Сырники подавать можно полив медом или со сметаной, получаются очень нежные внутри,отлично подойдут к завтраку.