1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Грибной супчик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гречная 🌳
#суп #грибы #горячее #первыеблюда #наследие #календарь
Ингредиенты
- картофеля 5-6 шт.
- шампиньонов (у меня замороженные) 300-400 гр.
- моркови 1-2 шт.
- луковица 1 шт.
- круглого риса 2-5 ст.л.
- Соль и специи по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Зелень, сметана
- куриного бульона Около 3 л.
- отварной куриной грудки 1/2
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В горячий бульон нарезаем грудку и добавляем промытый рис. Пробуем на соль.
2
Грибы выкладываем на сковороду, с небольшим количеством масла. Обжариваем.
3
Тем временем очищаем и измельчаем лук с морковью.
4
Когда грибы разморозятся и испариться часть влаги - добавляем измельченные овощи. При необходимости добавляем масло. Соль и специи по вкусу. Обжариваем до золотистого цвета лука.
5
Очищаем и нарезаем кубиками картофель, добавляем в бульон.
6
Когда картофель, почти, сварится добавляем овощи со сковороды и варим до готовности, мин. 3-5.
7
Даем супу настояться мин. 10-15. Подаем со сметаной и зеленью.
8
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881417
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
