Икра из свеклы и моркови

Икра из свеклы и моркови

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Лучина
Очень вкусный простой без заморочек рецепт на зиму.
3

Ингредиенты

свеклы 2 кг
моркови 300 г
средней луковицы 3-4
соли 2 ст.л.
сахара 2 ст.л.
подсолнечное масло 1 стак.
уксуса 9% 0,5 стак.
стерилизованные банки по 0,7 или 4 шт. по 0,5 литра 3 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Свеклу и морковь запечь в микроволновке в полиэтиленовых мешочках, предварительно проткнув и овощи и мешочки (я это делаю вилкой). 38 минут - свёкла, 5 минут - морковь.
2
Лук обжарить в 1/2 стакана масла.
3
Овощи остудить, почистить, прокрутить в мясорубке.
4
В кастрюле соединить все овощи+ соль+ сахар+ оставшееся масло.
5
Уваривать до готовности 30-40 минут. Добавить уксус.
6
В подготовленные банки расфасовать и закатать. Свёкла что не влезла в банки, съедается.
...
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Спасибо за рецепт😋ждём от вас ещё интересных идей и рецептов 👍🏼♥️
21 января 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецептик! А у вас ничего новенького и интересного нет случайно, для ваших подписчиков?
4 февраля 2020 г.
Ответить
Супер рецепт! А у Вас есть что-то новенькое на этой неделе для Ваших подписчиков сайта? 🎊💐💃
14 февраля 2020 г.
Ответить
Отличный рецепт!🍽🍽🍽Спасибо!!!🤩🤩🤩 Не останавливайтесь, готовьте и радуйте своих читателей новыми рецептами!!!!🤩🤩🤩
3 марта 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!