1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#календарь
Ингредиенты
- Творог 5% 300 грамм
- Сахар 3 ст.ложки
- Яйцо 1 шт
- Мука 3 ст.ложки
- Ванилин на кончике ножа
- Топленое масло 1 чайная ложка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Творог пропускаем через сито, чтобы получить более мелкую крошку. В таком случае сырники будут более нежные.
2
Добавляем яйцо, сахар, ванилин и тщательно перемешиваем.
3
Добавляем муку, замешиваем тесто. Оно должно получится мягким и послушным, но в тоже время не слишком жидким. Творог и мука у всех разные. Муку регулируйте в зависимости от влажности творога. Готовое тесто не должно прилипать к рукам.
4
Разделяем готовое тесто на 12 частей, раскатываем в шарик, обваливаем в муке и придавливаем, чтобы получился кружочек.
5
Жарю я на топленом сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91264
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
