Фаршированные маринованные зеленые помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Соколова 🌱🌳
Очень вкусной закуской к празднику являются зеленые помидоры, которые фаршированны...
Ингредиенты
- зеленых помидорчиков 1 кг.
- Для начинки:
- чеснока 4 зубчика
- уксуса 9% 3 ч.л.
- петрушки 2 веточки
- укропа 2 веточки
- перца чили 1 шт.
- Для маринада:
- воды 1 литр
- соли 2 ст.л.
- сахара 4 ст.л.
- 9% уксуса 100 мл.
- чеснока 3-4 зубчика
- горошка перца 3-4 шт.
- листочка смородины, малины 3
- лавровых листочка 2
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовить помидоры. Помыть сделать не до конца крест на крест надрезы.
2
Приготовить начинку: измельчить в блендере зелень, чеснок и перец чили с добавлением 3 ч.л. уксуса. Оставить настаиваться в течение 1 часа.
3
Подготовленной начинкой нафаршировать помидоры чайной ложечкой аккуратно помидоры. Разложить их по баночкам. Залить подготовленным горячим маринадом.
4
Закрыть и перевернуть банки до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94940
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!