Котлеты из индейки с брокколи

Разморозить капусту. Мясо помыть, просушить бумажным полотенцем, порезать на куски. Лук почистить. Мясо, лук и брокколи прокрутить через мясорубку, добавить приправу, посолить. На разогретой сковороде и смазанной оливковым или растительным маслом уложить сформованные котлеты, добавить чуть воды, накрыть крышкой и жарить (тушить) до готовности на среднем огне. Подавать котлеты к любому гарниру, а также, как самостоятельное блюдо. Это полезно и очень вкусно! Приятного вам аппетита. 😋