Пирог "Кокосанка"

Name: Пирог "Кокосанка"
Ingredients: Тесто; кефира; муки; куриное яйцо; Разрыхлитель; сахара; Начинка; кокосовой стружки; сахара; пакетик ванильного сахара; Пропитка; 20 % сливок; Дополнительно; Растительное масло для смазывания формы для запекания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

#календарь #выпечка #повседневныерецепты

Ингредиенты

Тесто

кефира 1 стакан

муки 1,5 стакана

куриное яйцо 1

Разрыхлитель 10 г

сахара 1 стакан

Начинка

кокосовой стружки 100 г.

сахара 1 стакан

пакетик ванильного сахара 1

Пропитка

20 % сливок 200 г.

Дополнительно

Растительное масло для смазывания формы для запекания

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйцо взбить с сахаром, добавить просеянную муку с разрыхлителем и кефир, перемешать.

Смешать в сухой емкости кокосовую стружку, сахар и ванильный сахар. На смазанную маслом форму для запекания выложить тесто. Сверху распределить начинку.

Поставить форму с пирогом в разогретую до 180 °С духовку на 10 минут, достать форму и накрыть фольгой. Снова поставить в духовку на 35 минут. Горячий пирог пропитать сливками. Приятного аппетита 🍽️