
Нежные тушёные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
#календарь!
5 порций
1
Ингредиенты
- свиного фарша 800 г.
- большая картофелина 1
- луковица 1
- мелких овсяных хлопьев 6 ст.л.
- муки 3 ст.л.
- яйца 2
- газированной воды 50 мл.
- соль, перец, тимьян по вкусу
- растительное масло для жарки
- сливочного масла или маргарина 20 г.
- воды 200 мл.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Фарш хорошо промешать с овсянкой, яйцами, мелко нарезанным луком, мукой, натёртым на мелкой тёрке картофелем, солью, перцем, тимьяном и минералкой. Разделить на равные части и сформировать котлеты. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета на растительном масле. Обжаренные котлеты сложить в кастрюлю, влить воду, добавить масло и немного посолить. Протушить около 15-20 минут. К готовым котлетам можно, например, добавить готовый соус для мяса.



4.911177
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)