Говядина в кисло-сладком соусе

Говядину режем соломинкой. И маринуем в 70 мл соуса и 2 ст. л муки 2 чл.л сахара. И оставляем но 30 минут.

Лук перец шампиньоны режем соломкой.

Начинаем обжаривать на хорошо разогретой сковородке мясо. Старайтесь мясо выложить без маринада. Обжариваем 3-5 мин..снимаем со сковородки на тарелку.

В этой же сковородке обжариваем овощи. Минут 5. Заправляем 30 мл соусом. Можно чуть посолить и поперчить (не обязательно).

Добавляем мясо к овощам. Перемешиваем. Можно добавить чеснок.. Можно подавать с пюре или рисом. Приятного вам аппетита!