Рыбный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Покора
Я довольно часто делаю такой рулет из разной рыбы,сегодня у меня горбуша;но можно...
Ингредиенты
- горбуша(или скумбрия)
- вареных яйца 2
- большой или 2маленьких соленых огурца 1
- желатин;соль,перец,лавровый лист
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу разделать на филе.
2
Половинку филе поперчить,слегка посолить и посыпать желатином,выложить слой яиц и снова посыпать желатином и поперчить.
3
Выложить слой соленых огурцов(можно и маринованные,но с солеными пикантнее))).
4
Вторую половинку филе так же посолить, поперчить,посыпать желатином и положить сверху на огурцы.
5
Лавровый листик поломать и положить на рулет,все плотно завернуть в пищевую пленку.
6
Поставить варить на 30-35 минут,в зависимости от размера рыбы.
7
После выложить рулет под гнет и остудить(я ставлю на ночь на балкон).
8
Рулет готов!!!Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812018
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
