Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Авгалемоно
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lilit
🍋Авголемоно - это греческий куриный смачный суп с легкой нотой лимона.
Ингредиенты
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
🍋Сварить курицу в овощном бульоне, добавив туда лук, морковь, сельдерей, чуть-чуть соли.Сварить до готовности.
2
🍋В отдельной кастрюле, на подсолнечном масле пожарить натертую морковь, и добавить процеженный бульон. А сваренную курицу положить отдельно, чтобы остыла. Довести суп до кипения.
3
🍋Добавить промытый рис.Пока варится рис, разделывать курицу. По готовности риса добавить в суп. Варить ещё 5 минут и убрать огонь.
4
🍋В отдельной миске взбить желтки, молоко и сметану.
🍋Яично-молочную массу аккуратно, половником ввести в суп, перемешивая. После добавить соль, если необходимо, чёрный молотый перец, сок лимона. Суп поставить на огонь, довести до кипения и сварить минут 5. Ароматный суп готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841771
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
