1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Веганский лосось - Моркось
Рецепт с фото пошаговый
Автор Veggi.Veggi
Не люблю готовить и сложные рецепты ❌ Чаще всего ем продукты в первозданном виде, с...
4-6 порций
6
Ингредиенты
- морковь, среднего размера 2-3 штуки
- масло (оливковое extra virgin или масло виноградных косточек) 2 ст ложки
- соевый соус (у меня «стебель бамбука») 4 ст ложки
- специи: копчёная паприка, морская соль, травы (у меня базилик и розмарин) По вкусу
- лист нори (как для заворачивания роллов) нарезанных или измельчённых в кофемолке. Нори - обязательно! Этот ингредиент в дуэте с соевым соусом обеспечивает тот самый «рыбный вкус» 1-2 штуки
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Морковь почистить и приготовить целиком на пару (отварить) до мягкого, но упругого состояния (у меня в пароварке ~15 мин).
2
Остудить, нарезать ножом тонкими ломтиками или (ещё лучше) овощечисткой лоскутками, сложить в контейнер.
3
Залить заправкой из виноградного/ оливкового масла + соевого соуса + копчёно паприки, морской соли, трав (у меня базилик и розмарин) + нори (как для роллов) мелко нарезанных или измельчённых.
4
Хорошенько всё перемешать. Закрыть контейнер, ещё раз потрясти. Убрать в холодильник на ночь/ на сутки. Срок годности - 7 суток в холодильнике. С каждым днём всё вкуснее!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96773
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
