Какао с маршмеллоу

В небольшую ёмкость (кастрюльку или сотейник) с толстым дном ссыпать оба вида сахара и какао. Всё перемешать, затем влить 50 мл молока и снова размешать до однородности. Влить оставшееся молоко, отправить смесь на огонь и довести до кипения. Проварить 1-3 минуты.

Горячее какао разлить по кружкам, не доливая до верху 2,5 – 3 см. Сверху щедро насыпать маршмеллоу и нарисовать на них шоколадом узор или украсить шоколадной стружкой или полить шоколадным соусом.