ПП хачапури по аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristina Malyukova
#Календарь #Рецепты #открытие #фотограф #зож #ппрецепты #фитнес...
2шт
Ингредиенты
любой муки (я взяла 50/50 гречневая и овсяная) 100 гр
белок 2 шт
творога ( обезжиренный, лучше мягкий или пробить блендером зерновой 400 гр
По вкуса соль
Желток для смазки
Начинка
сыр 16 % (или жирность 30% а сухой массе см этикетку) 100 гр
творога мягкого 60 гр
яйца с2 2 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать творог и белок, если зерновой творог то пробить блендером. Добавить соль и муку. Смешать тесто
2
Сформировать лодочки, смазать желтком и убрать в заранее разогретую духовку на 180 гр на 10-15 мин
3
Трём сыр на крупной терке, смешиваем с творогом, достаём лодочки из духовки
4
Положить начинку и убрать в духовку ещё на 10-15 мин на 180 гр. После достаём, разгребаем сыр по краям и разбиваем яйцо,
5
Чуть смешивая белок с начинкой и ставим на 20-30 мин, желток должен остаться жидким
6
7
Приятного аппетита
4.871573
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!