Сахарные Булочки к чаю 💕

В тёплый кефир добавляем яйца, сахар и дрожжи=>все хорошо перемешиваем=> растопленное масло и щепотка соли =>перемешиваем => мука и крахмал=> замешиваем тесто=> 10 минут, пока не станет однородным. Убираем в тёплое место на 1 час, накрываем полотенцем.

Делим тесто на 4 части=> раскатываем круг(26-27 см) => смазываем маслом (у меня растительное и немного сливочного) и посыпаем сахаром=> второй круг и третий делаем точно также, четвёртым накрываем сверху. Делим на 8 частей (треугольников), в каждом делаем в середине надрез и проворачиваем через него любой край треугольника.

Выкладываем на смазанный маслом пергамент. Накрываем полотенцем и даём отдохнуть 20 минут.

Выпекаем при 180 С 30 минут. Смазываем сливочным маслом и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита 💕