Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перловка с овощами и шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Очень простой и вкусный рецепт перловки. Я перловую крупу предварительно замачиваю. Но...
1 час
6-8 порций
Ингредиенты
- перловой крупы 300 г
- шампиньонов 300 г
- морковь 🥕 1
- луковица 1
- зеленого лука 3-4 веточки
- растительного масла 3 столовые ложки
- соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое. Перловую крупу промываем. Заливаем 500 мл воды и ставим вариться до готовности, около 40 минут. Солим по вкусу.
2
Чистим репчатый лук. Мелко режем. Морковь моем, чистим и трем на крупной терке. Обжариваем лук на растительном масле до прозрачности. Добавляем морковь, обжариваем помешивая около 5 минут.
3
Моем грибы, нарезаем пластинками. Добавляем к луку. Обжариваем, помешивая, 5-7 минут на среднем огне. Солим по вкусу.
4
Зеленый лук моем, мелко нарезаем.
5
Готовую перловку выкладываем на сковородку к грибам. Аккуратно перемешиваем, добавляем нарезанный зеленый лук и оставляем на огне 2-3 минуты. Приятного аппетита!!!🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831817
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
