Квашеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелюшка
Первый раз квасила капусту🙈 Получилось очень вкусно 🤤 Обязательно попробуйте!...
Ингредиенты
- Капуста 3 кг
- Морковь
- Соль 20 грамм
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Капусту мелко шинкуем и уже готовую хорошенько мнём руками. Советую делать это постепенно, а не всю сразу.
2
Натираем морковь и смешиваем с капустой. Солим и перемешиваем.
3
Кастрюлю с овощами накрываем тарелкой и сверху ставим пресс. Оставляем в тёплом месте на три дня. Пару раз прокалывания капусту для выхода углекислого газа, иначе будет горчить. Если образуется пенка- снимите.
4
После раскладываем по банкам и убираем в холодильник. Приятного аппетита. Больше рецептов у меня на страничке в Инстаграм @angelushkapp
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911241
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Я очень рада, что Вам понравилось! Только руки опустились , а Вы мне сил прибавили! Буду ещё выкладывать❤️
25 января 2020 г.
Ответить
