Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Имбирное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Манохина 🌳
Это тот самый идеальный рецепт. Люблю, когда получается все с первого раза и не требует...
Ингредиенты
- сливочного масла 100 гр
- сахара 100 гр
- муки + на подпыл 180 гр
- яйцо 1
- какао-порошка 1 ч. л.
- разрыхлитель
- соли щепотка
- молотого имбиря 1 ч. л.
- корицы 0,5 ч. л.
- гвоздики 0,5 ч. л.
- мускатного ореха щепотка
- Глазурь (айсинг)
- сахарной пудры 250 грамм
- белок 1
- лимонного сока 1 ч. л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Яйцо взбить с сахаром, добавить размягченное масло и соль. Просеять муку, разрыхлитель, какао и специи. Замесить тесто.
Завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на 1-24 часа.
2
Тесто я раскатываю сразу на пергаменте (толщина не более 7-8 мм). Вырезаю нужные формы, убираю лишнее тесто, перекладываю пергамент с печеньем на противень и ставлю в предварительно разогретую духовку на 10 мин (t=180°C).
3
Для глазури (айсинг) взбить 1 белок, затем порциями ввести 250 гр сахарной пудры, в конце добавить 1 ч. л. лимонного сока. Переместить глазурь в корнетик/кондитерский мешок и украсить остывшее печенье.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931068
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
