Блюда с яйцами Блюда со сметаной

Лимонное печенье, родом из СССР

Name: Лимонное печенье, родом из СССР
Ingredients: сливочного масла; желтка; сахара; муки; крахмала (у меня кукурузный); Цедра с целого и сок с 1/2 лимона; сметаны; соды; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Коновалова

Печенье из старой, советской тетради моей мамы. Получается очень вкусное, с ярко...

Ингредиенты

сливочного масла 100 гр

желтка 2

сахара 1 ст (200 мл)

муки 1 ст (200 мл)

крахмала (у меня кукурузный) 1 ст (200 мл)

Цедра с целого и сок с 1/2 лимона

сметаны 1/2 стакана

соды 0,5 ч.л

соли Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Размягченное масло взбить с сахаром, добавить желтки, продолжая взбивать, далее сметану, цедру, соду, гашеную соком и соль. Всё хорошо взбиваем. Затем идёт мука, смешанная с крахмалом.

Отсадить тесто чайной ложкой на пергамент, на расстоянии друг от друга. Печь при 190 гр до зарумянивания, примерно 12 - 15 минут. Остывшие печеньки посыпать сахарной пудрой при желании. Приятного аппетита! www.instagram.com/svetlana___konovalova/

...