Выпечка Печенье

Имбирное печенье

Name: Имбирное печенье
Ingredients: цельнозерновой муки; яйцо; сливочного масла; молотого имбиря; молотой корицы; молотого кардамона; молотой гвоздики; перец душистый молотый; какао; мёда; соды; фитпарада; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор ольга🌱🌳

#ОдинРецептОдноДерево #календарь

Ингредиенты

цельнозерновой муки 250 грамм

яйцо 1

сливочного масла 100 грамм

молотого имбиря 2 ч.л.

молотой корицы 1 ч.л.

молотого кардамона 0,5 ч.л.

молотой гвоздики 0,5 ч.л.

перец душистый молотый 0,5 ч.л.

какао 1 ч.л.

мёда 50 грамм

соды 0,5 ч.л.

фитпарада 2 пакетика

Соль щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Достать заранее сливочное масло чтобы оно размягчилось.Смешать имбирь, корицу, кардамон, перец, гвоздику, соду, какао, сахзам и соль. Добавляем муку. Смешать масло с яйцом и мёдом. Добавляем масляную смесь в муку со специями. Вымешиваем тесто. Заворачиваем его в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на час.

Через час достаём тесто, раскатываем на листе пергамента толщиной 2-3 мм. Чтобы к скалке не прикрывало накрываем его вторым листом пергаментной бумаги. Вырезаем фигурки при помощи формочек. Лишнее тесто убираем. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 5-6 минут. После выпечки печенье следует держать на ровной поверхности около 30 минут.

...