Творожные шарики

Name: Творожные шарики
Ingredients: яйца; творога; сахара; ч.л. соль; ч.л. разрыхлитель; Ванилин; муки; Растительное масло; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лиана

#календарь #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

яйца 3

творога 300 грамм

сахара 150 грамм

ч.л. соль 0,5

ч.л. разрыхлитель 1

Ванилин

муки 300-400 грамм

Растительное масло

Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Растираем творог с яйцами и сахаром.В получившуюся массу добавляем муку,ванилин и разрыхлитель. И тщательно перемешиваем. Тесто получается очень мягким и липким.

Формируем небольшие шарики диаметром примерно грецкий орех.

Налейте растительное масло в небольшую высокую кастрюльку и поставьте разогреваться. На моей плите переключатель на 9 делений, я жарю шарики на 6.

Бросаем шарики в хорошо разогретое масло и обжариваем до красивого румяного цвета. При жарке шарики увеличиваются в объеме! Готовые шарики выкладываем на бумажные салфетки.

Остывшие шарики можно посыпать сахарной пудрой. Как говорит ребёнок, прикольные. Приятного аппетита!

...