avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливное из дичи
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Заливное из дичи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля Марюхна
#календарь #закуски #осень
⏲️ 2,5 часа
2

Ингредиенты

  • дичи (лосятина) 1,5 кг
  • куриных ножек (голень) 4
  • яйца 2
  • моркови 1/2
  • Соль, лавр, горошек
  • смесь для заливного
  • Вода

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Отварить дичь (2 часа минимум) и курятину (45 мин) в специях. Очистить от косточек, шкурок.
2
Порубить кубиками мясо. Яйца и морковь отварить, нарезать для украшения кружочками и звёздочками. Разложить в посуду с плоским дном и высокими краями.
3
Развести с кипятком смесь для заливного (я покупаю готовую сухую смесь). Процедить и разлить по формам. Застывает достаточно быстро. Оставить в прохладном месте. Через минут 30 готова холодная закуска! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2