
Нежная курочка с базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Ревус ✈
#ОдинРецептОдноДерево #горячее #горячеенановыйгод #курица
Ингредиенты
- куриного филе 700 гр
- помидора 2
- базилик по вкусу
- луковица 1
- Растительное масло
- чеснока 3 зубчика
- Соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Обжарьте на масле нарезанный лук 2-3 минуты.
2
Филе промойте и нарежьте средними кусочками произвольной формы, положите в сковородку, посолите, тушите под крышкой периодически помешивая 10 минут.
3
На "попках" помидоров сделайте крестообразный надрез, опустите в кипяток на 5-7 секунд, снимите кожуру и мелко нарежьте.
4
Мелко нарежьте листья базилика. Добавьте помидоры и базилик в сковородку. Тушите помешивая минут 15-20, чтобы филе стало очень мягким. Если жидкости мало, можно добавить 100 мл воды, важно, чтобы мясо тушилось, а не жарилось.
5
Выдавите через пресс чеснок, перемешайте, через 1-2 минуты выключите плиту. Готово.



4.821966
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)