avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Завтрак для школьника. Гречнево-кабачковые котлеты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Завтрак для школьника. Гречнево-кабачковые котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
#осень #ОдинРецептОдноДерево. Диетическое, очень полезное блюдо, основные продукты :...

Ингредиенты

  • Гречки (отваренная) 400 г
  • Кабачка 400 г
  • Яйца 2 шт.
  • Чеснока 4 зуб.
  • Средняя луковица 1 шт.
  • Отруби пшеничные 4 ст. л.
  • Муки 4 ст. л.
  • Растительное масло 30 мл
  • Соль, специи, зелень по вкусу

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Достаем из холодильника варенную гречку. Измельчаем гречку, чеснок, лук, яйца и зелень блендером. Добавляем специи.
2
Кабачок моем, снимаем кожицу. Натираю на крупной терке. Солю. Отжимать не нужно. Соединяю гречневый фарш и кабачок. Хорошо перемешиваю. Добавляю отруби и муку для "связки" фарша. Если масса жидковатая, можете добавить ещё муки. Хорошо перемешиваю.
3
Выкладываю тесто ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваю с двух сторон на небольшом огне. Котлетки не разваливаются и легко переворачиваются. Котлетки готовы. Внутри получаются мягкие и сочные, а снаружи хрустящая корочка. Вкуснятина !!!
4
Формируем блюдо. Приятного аппетита !!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями