Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надя Никифорова🌳
Очень вкусное блюдо, обязательно его приготовьте!
#вторыеблюда
#ОдинРецептОдноДерево
4 порции
3
Ингредиенты
- картофелин 6-7
- фарша 300 гр
- луковицы 2
- морковь 1
- помидора 2
- Соль, перец, специи по вкусу
- твёрдого сыра 70 гр
- Подсолнечное масло для жарки
- Майонез по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
1 луковицу и морковь почистить, нарезать морковь соломкой, лук мелкими кубиками, обжарить в масле до золотистого цвета. Отжать масло.
2
Картофель почистить, нарезать кружочками, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и майонез, размешать, дать постоять 15-20 минут.
3
Фарш заправить солью, перцем, специями, добавить второй мелко нарезанный лук.
4
Выкладывать в форму слоями (если форма стеклянная как у меня или силиконовая, то смазывать не надо! Если из другого материала, то можно немного смазать маслом). Первый слой - выкладываем картофель (половину всей массы), затем весь фарш, затем обжаренные морковь и лук.
5
Далее кладём оставшийся картофель. Сверху - нарезанный полукружочками помидор, посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку при 160 градусах на 50-60 минут.
6
Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94944
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
