Котлетки из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
Мясо индейки очень нежное и диетическое, а котлетки из него получаются невероятно...
Ингредиенты
- мяса индейки 600 г
- яйцо 1
- луковицы 2
- пряности (перец, карри) по вкусу
- соль по вкусу
- раст. масла (для жарки) 3 ст. л
- для гарнира:
- булгура 1 ст
- воды 2,5 ст
- соль по вкусу
- луковица 1
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Лук очистить и вымыть. Мясо вместе с луком и шпиком пропустить через мясорубку. Вбить яйцо, добавить соль, перец и тщательно перемешать. Мокрыми руками сформовать небольшие котлеты. Котлеты обжарить на разогретом с раст. маслом сковороде до аппетитной корочки (3-4 минуты с каждой стороны) на среднем огне.
2
Булгур промыть под проточной водой до прозрачной воды. В кастрюлю налить воду, посолить, довести до кипения и засыпать крупу. Довести до кипения, варить 7-10 минут, убавить огонь до минимума и варить до готовности. Лук очистить, помыть и нарезать кубиками. Обжарить на разогретой с раст. маслом сковороде до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881419
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!