Котлетки из чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюша Сойка 😋
#пп #веган
Ингредиенты
- рыжей чечевицы 200 гр
- булгура 5 ст.л
- средний кабачок 1 шт
- большая луковица 1 шт
- чеснока 2 зубчика
- кинзы, петрушки 1 небольшой пучок
- рисовой муки 50-100 гр
- паприки и куркумы По 1/2 ч.л
- Соль, свежемолотый черный перец
- Масло для обжарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замочите чечевицу с булгуром на ночь. Слейте воду и сложите в блендер.
2
Мелко нарежьте зелень и чеснок. Кабачок нарежьте небольшими кусочками и всё добавьте в блендер.
3
Лук нарезать, обжарить в масле на сильном огне примерно 5 мин, добавьте паприку и куркуму, посолите.
4
Переложите обжаренный лук вместе с маслом в блендер, поперчите. Измельчите. Добавьте рисовую муку и перемешайте.
5
Жарьте в масле до готовности. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97741
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!