Вегетарианские котлетки с булгуром

Вегетарианские котлетки с булгуром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настя Филиппова
Вкусные, сытные котлетки, которые удивят каждого #премияпп
10

Ингредиенты

булгура 125 г.
красной чечевицы 150 г.
морковь 1
луковица 1
яйцо 1
муки 1-3 ст.л
соль, специи По вкусу
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Булгур опустить в кипящую подсолённую воду. Добавить 1 ст.л масла. Варить 15 мин.на маленьком огне. Чечевицу отварить в течение 15 мин.в кипящей подсолённой воде.
2
Морковь вымыть, очистить, натереть на средней тёрке. Лук очистить, мелко порубить.
3
Соединить овощи, чечевицу, булгур, яйцо и муку. Посолить, поперчить. Перемешать.
4
Из получившейся массы сформировать котлеты, обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле. Подать с соусом по вкусу.
...
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!