Снегурочки "кокосаночки"

Name: Снегурочки "кокосаночки"
Ingredients: яйца; сахар; кокосовая стружка; сливочное масло(растопленное); соль; ванилин; сметана-20%; сахарная пудра; клубника(можно замороженную)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Шевченко 🌳

#новогоднеенастроение #календарь #блюданановыйгод #ОдинрецептОдноДерево #выпечка...

Ингредиенты

яйца 2
сахар 100 гр
кокосовая стружка 200 гр
сливочное масло(растопленное) 20 гр
соль щепотка
ванилин щепотка
сметана-20% 100 гр
сахарная пудра 30 гр
клубника(можно замороженную) 12 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

●подготовить продукты:

●в чашу миксера разбить яйца+соль=взбивать до пышной массы+добавлять маленькими порциями сахар не прекращая взбивать=в итоге пышная масса+масло+ванилин=ещё взбить 1 мин

●чашу переставить на стол+всыпать кокосовую стружку +при помощи лопатки=хорошо перемешать+слепить кокосанчики в виде пирамидки(сильно не прижимать)+пальцем сверху сделать углубление(место для клубники) ●выпекать при t°180-15 мин(до румяного цвета+не передерживайте)

●сметану перемешать с сахарной пудрой (можно любой крем) +сложить в кондитерский мешок с насадкой ●кокосанчики остудить+украсить кремом+установить сверху клубнику