
Ножки в одежке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️
#новогоднеенастроение #календарь #ОдинРецептОдноДерево
Куриные голени в кефирном...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриных голеней 14 шт.
- Соль,черный молотый перец,сушеная зелень по вкусу
- Чеснок 3 дол.
- Кляр
- Кефира 300 мл
- Яйцо 1
- Соли 1 ч. л. без горки
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Мука 350 г
- Чесночка,пропущенного через пресс по желанию 1 зуб.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Голени мою,даю стечь воде,мариную при помощи соли,чеснока измельченного и черного молотого перца,добавляю сушеный базилик.
2
Ставлю в холодильник,упаковав пленочкой,в случае,если буду готовить назавтра. Если в этот же день,оставляю при комнатной температуре на час.
3
Перед выпечкой,смешиваю все ингредиенты кляра. Консистенция получается гуще,чем на оладьи.
4
В сотейник наливаю растительное масло. Обмакиваю куриные голени в кляр, "накручивая"его на мясо,держу за косточку. Аккуратно окунаю в кипящее масло,переворачивая со всех сторон.
5
Жарить на среднем огне. Подавать с салатом.



4.831877
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями