Ньоки с грибами (шампиньоны)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#Календарь
Ингредиенты
Тесто
картофель 1 кг
мука 150 гр
желтка 2
Соль
Черный молотый перец
Соус
Лук репчатый 1 шт
Грибы
Укроп
Лук зелёный
Сыр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель в мундире. Очищаем. Пюрируем.
Добавляем желтки, муку, соль, перец черный. Замешиваем тесто.
Отрезаем часть теста, Отвариваем картофель в мундире. Очищаем. Пюрируем.
Добавляем желтки, муку, соль, перец черный. Замешиваем тесто.
2
Отрезаем часть теста, раскатываем в тонкую сосиску.
Режем примерно 2 см кубики.
Варим в сильно кипящей воде. Готовые ньокки всплывают наверх. 2 см кубики.
3
Варим в сильно кипящей воде. Готовые ньокки всплывают наверх.
4
Жарим лук, нарезанный на кубики.
Отправляем к луку грибы, жарим.
Кусочек сливочного масла добавляем и активно перемешиваем.
Солим.
Добавляем вареные ньокки, воды. Пару минут тушим и готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841760
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!