Овощной суп с ньокки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anika Sof
#суп #ньокки #клёцки
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- ньокки 200 г
- ст.л сливочное масло 1
- репчатый лук 1 шт
- чеснока 1 зуб
- ст.л оливковое масло 1
- грибы шампиньоны и вешенки 200 г
- замороженные овощи 200 г
- зелёный лук 1 шт
- бульонный кубик 1 шт
- соль
- перец
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Репчатый лук и чеснок мелко порубить и выложить в разогретую кастрюлю со сливочным маслом. Обжарить до мягкости, добавить нарезанные ломтиками грибы. Посолить, поперчить и обжаривать 2-3 минуты.
2
Добавить в кастрюлю замороженные овощи, оливковое масло и перемешать. Тушить около 2-3 минут.
3
Залить овощи водой и довести до кипения. Добавить ньокки и бульонный кубик. Варить 3 минуты и снять с огня.
4
При подаче посыпать мелко нарезанным зелёным луком. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881431
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!