Щи из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- молодой капусты 0,5 кочана
- лук 1
- морковь 1
- картошки 4
- Лавровый лист
- Вешенки 200 г
- помидора 2
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло
- воды 2 л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель очистить, нарезать кубиками.
2
Помидоры и вешенки вымыть, помидоры нарезать тонкими дольками, вешенки – кусочками.
3
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
4
Обжарить овощи в кастрюле в 2 ст. л. разогретого масла, 6 мин.
5
Добавить помидоры и готовить, помешивая, еще 5 мин.
6
Влить в кастрюлю 2 л воды, положить картофель, довести до кипения и варить 6 мин.
7
Капусту тонко нашинковать и вместе с лавровым листом добавить в кастрюлю. Варить 5 мин.
8
В сковороде разогреть оставшееся масло и обжарить грибы.
9
Положить в суп, приправить солью и перцем, варить 5 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82062
помогает этому автору
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!