Сливочный суп с вешенками
Рецепт с фото пошаговый
Автор karinayummy
Очень вкусно, особенно с сухариками сырного вкуса😋 Уверена и вся семья оценит и скажет...
На семью☺️
1
Ингредиенты
- Вешенки 500 гр
- Картофель 6 средних клубней
- Средняя луковица
- Мука 100 гр
- Сливки 20% 300 мл
- Сливочное масло
- Соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель нарезать крупно. В кастрюлю залить 2 литра воды и поставить варить картошку. Как закипит, посолить.
2
Нарезать кубиком лук. Обжарить на сливочном масле. Добавить к луку грибы.
Как выпарится сок, посолить и поперчить.
Добавить в грибы ещё сливочного масла, муку и сливки. Все хорошо перемешать. Довести до кипения.
3
Смешать грибы и картошку. Добавить по вкусу соль, перец. Довести до кипения и выключить.
Пюрировать все блендером.
Зелень добавить порционно в тарелку и подавать с сухариками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881424
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
