Грибной крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор d.a.s_h.a
Это блюдо с первого знакомство стало моим фаворитом, я просто влюбилась в его нежный...
2 порции
9
Ингредиенты
🥔 крупная картошка 1
🦴мясного бульона 1.5 стакана
🥛 сливок (или кокосового молока) 150 мл
🥠 шампиньонов 400 г
🥕 морковь, лук, чеснок
соль-специи по вкусу
соевый соус немного
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тушим лук, чеснок, морковь на небольшом огне (с добавлением кокосового масла).
2
Варим картошку (мелко нарезанную) в мясном бульоне.
3
После готовности грибов добавляем в сковороду ложечку муки, немного обжариваем и добавляем сливки и (30 г сыра, но можно и без него).
4
После загустения сливок выкладываем содержимое сковороды в кастрюлю с бульоном и варим всё вместе ещё минутки 2.
5
После чего пюрируем всё блендером и готово!
4.891356
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Даша, привет. спасибо за рецепт. обязательно приготовлю. в моей семье очень любят супы и Ваш наверняка войдет в мою копилку
23 марта 2020 г.
Ответить
Обожаю крем-супы👍 спасибо за рецепт! Чем ещё порадуете нас?
14 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!