
Грибной крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор d.a.s_h.a
Это блюдо с первого знакомство стало моим фаворитом, я просто влюбилась в его нежный...
2 порции
2
Ингредиенты
- 🥔 крупная картошка 1
- 🦴мясного бульона 1.5 стакана
- 🥛 сливок (или кокосового молока) 150 мл
- 🥠 шампиньонов 400 г
- 🥕 морковь, лук, чеснок
- соль-специи по вкусу
- соевый соус немного
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Тушим лук, чеснок, морковь на небольшом огне (с добавлением кокосового масла).
2
Варим картошку (мелко нарезанную) в мясном бульоне.
3
После готовности грибов добавляем в сковороду ложечку муки, немного обжариваем и добавляем сливки и (30 г сыра, но можно и без него).
4
После загустения сливок выкладываем содержимое сковороды в кастрюлю с бульоном и варим всё вместе ещё минутки 2.
5
После чего пюрируем всё блендером и готово!



4.891356
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)