Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриная печень с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#ОдинРецептОдноДерево Простой рецепт приготовления печени будет кстати, когда у вас...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
23 г
*0 %
Жиры7 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
375 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриной печени 500 г
- Репчатого лука 2-3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль, чёрный молотый перец,зелень по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Куриную печень порезать на 2-3 части в зависимости от её размеров, промыть, дать стечь жидкости и обжарить на растительном масле в двух сторон. Не пережарьте, печень будет жёсткой.
2
На другой сковороде на растительном масле обжарить нарезанный кольцами лук до золотистого цвета.
3
Соединить лук с печенью, посолить, поперчить и перемешать Под крышкой на слабом огне протушить минут 7-10 минут. Можно обжарить кольца лука и печень одной сковороде, тогда дополнительно протушивать не надо. Но в первом варианте готовое блюдо выглядит аппетитнее. По желанию можно добавить 100 гр сметаны и под крышкой на слабом огне протушить дополнительно минут 7-10 минут.
4
Перед подачей на стол пожеланию можно украсить измельчённой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82087
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
